Glazen van borosilicaatglas Een dubbelwandig koffie- of theeglas wordt gemaakt van borosilicaat. Dit is een glassoort die vooral bekend is in het laboratorium. Borosilicaatglas is namelijk een hardere glassoort dan het normale glas, waardoor het krasbestendiger is. En dat merk je bij langdurig gebr...
Zelf geniet ik altijd het meeste van een kop koffie uit de beste horeca koffiekopjes. Over koffie valt net zo veel te vertellen als over wijn. Wellicht zelfs meer. Naast de kwaliteit en soort boon, het brandproces, maalgrofte, manier van zetten en je machine heeft ook het porselein een invloed. Zelf...
Waarom is Zassenhaus de beste pepermolen? De grootste frustratie tijdens het koken is wanneer je de pepermolen niet kan vinden. Op dat moment mis je die ene pepermolen die altijd op dezelfde plaats staat. Een Zassenhaus pepermolen is zo’n molen die je wel weet te vinden. Dat komt omdat je een Zass...
Het beste theezeefje Over theezeefjes valt veel te vertellen. Niet alleen over de soorten en maten maar ook over de werking ervan. Neem bijvoorbeeld een thee ei. In een thee ei is er maar beperkte ruimte voor de thee om te trekken. Gebruik daarom altijd een thee ei dat niet te klein is. Dus geen th...
