Zelf geniet ik altijd het meeste van een kop koffie uit de beste horeca koffiekopjes. Over koffie valt net zo veel te vertellen als over wijn. Wellicht zelfs meer. Naast de kwaliteit en soort boon, het brandproces, maalgrofte, manier van zetten en je machine heeft ook het porselein een invloed. Zelf...